Περιγραφή
Η Τετράγωνη Αντικριστιέρα είναι μια κλειστού τύπου επαγγελματική λύση, σχεδιασμένη για άριστο ψήσιμο σε κάθε καιρική συνθήκη. Χάρη στα ειδικά τζάμια που καλύπτουν όλες τις πλευρές, διασφαλίζει γρήγορο και ανεμπόδιστο ψήσιμο, ενώ μπορεί να τοποθετηθεί τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους.
Διαθέσιμα Μεγέθη & Σχεδιαστικές Επιλογές
- Δύο μεγέθη, ανάλογα με τις ανάγκες του επαγγελματία:
✔ 10 θέσεων (Κωδικός: T-10)
✔ 15 θέσεων (Κωδικός: T-15)
- Δύο σχεδιαστικές εκδοχές, ώστε να ταιριάζει στο ύφος κάθε επαγγελματικού χώρου:
✔ Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη (INOX)
✔ Μεταλλική, βαμμένη με πυρίμαχο χρώμα (εξωτερικά)
Χαρακτηριστικά & Καινοτομίες
- Τροχήλατη κατασκευή για εύκολη μετακίνηση, με βάση συμβατή με τα υγειονομικά πρότυπα.
- Κυκλική περιστρεφόμενη ΙΝΟΧ ανέμη με 10 ή 15 θέσεις ψησίματος, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφο ψήσιμο.
- Ενσωματωμένος λιπο-συλλέκτης νερού, διευκολύνοντας τον καθαρισμό.
- Εσωτερικός φωτισμός, για βέλτιστη ορατότητα κατά το ψήσιμο.
- Φούσκα-απορροφητήρας στο πάνω μέρος, για καλύτερο έλεγχο του καπνού και των οσμών.
- Ενσωματωμένη τροχήλατη βάση, που λειτουργεί και ως θερμο-θάλαμος για τη διατήρηση του ψημένου κρέατος.
- Ξύλινη επένδυση στη βάση, για αισθητική αρμονία με τον χώρο.
Πλήρες Σετ Ψησίματος
Η Τετράγωνη Αντικριστιέρα περιλαμβάνει:
✔ Παραστιά για τα ξύλα
✔ Θήκη για τις σούβλες
✔ Συγκάρβουνο για την εστία της φωτιάς
✔ Σούβλες
Με καινοτόμο σχεδιασμό και ανώτερη ποιότητα κατασκευής, η Τετράγωνη Αντικριστιέρα αποτελεί την ιδανική επιλογή για επαγγελματίες που αναζητούν αποτελεσματικότητα, υγιεινή και άψογο ψήσιμο.