- 10 θέσεων ή 15 θέσεων
και σε δυο τύπους ανάλογα με το ύφος του επαγγελματικού χώρου όσον αφορά μορφή
- Εξ ολοκλήρου ΙΝΟΧ ή μεταλλική βαμμένη με πυρίμαχό χρώμα (εξωτερικά)
Είναι τροχήλατη για ευκολία στην μετακίνηση, αλλά και συμβατή με τα υγειονομικά πρότυπα.
Η Αντικριστιέρα διαθέτει κυκλική περιστρεφόμενη ΙΝΟΧ περιστρεφόμενη ανέμη με δέκα (10) ή δεκαπέντε (15) θέσεις ψησίματος, σούβλες, λιπό-συλλέκτη νερού για ευκολία στον καθαρισμό της Αντικριστιέρας και εσωτερικό φωτισμό.
Στο πάνω μέρος έχει φούσκα-απορροφητήρα και στο κάτω ενσωματωμένη τροχήλατη βάση για αποθηκευτικό χώρο όπου χρησιμοποιείται και ως θέρμο-θάλαμος για την διατήρηση του ψημένου κρέατος.
Η βάση στο κάτω μέρος είναι επενδυμένη με ξύλο.
Η παραστιά για τα ξύλα, η θήκη για τις σούβλες, το συγκάρβουνο για την φωτιά περιλαμβάνεται στο σετ.